Game of Chefs x Konoba Zijavica

Game of Chefs - Kvarner Edition x Konoba Zijavica

Pozivamo vas na večer vrhunske lokalne gastronomije Kvarnera!

Uživajte u posebnoj "četveroručnoj" večeri od 5 sljedova našeg chefa kuhinje Fillipa Akrapa i njegovog gostujućeg chefa - Stivena Vunića iz jednog od najpoznatijih restorana Opatijske Rivijere – Konobe Zijavica

Prepustite se hedonizmu uz vrhunski degustacijski menu od 5 sljedova, izuzetan wine pairing (po izboru) te živoj glazbi!

Menu

~ Cipal, cikla, kreker – Fritula bakalar
• Couvert by Zijavica


~ Carpaccio od palamide, citrusi, dimljene dagnje, sirova caponata, mediteranski brioche
• by Nobilion


~ Repa, kamenica i crna truba
• by Zijavica


~ Rižoto s gamborima, vongole, jadranska sipa, crnilo sipe
• by Nobilion


~ Romb, limun, tartar od cikle i divlja salata
• by Zijavica


~ Dekonstrukcija jabuke
• by Nobilion


Menu 570kn (75,65€) po osobi

Wine pairing 270kn (35,83€) po osobi (opcionalno)

Za više informacija i rezervacije kontaktirajte nas putem kontakt forme ili na telefon +385 51 20 70 20.

Fiksni tečaj konverzije 1 EUR = 7,53450 HRK.

Pošaljite upit Pošaljite upit